Fırında Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 2 dilim somon
- 2 adet orta uzunluk patates
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 2 adet orta uzunluk havuç
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam kekik
Fırında Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Somonları başka bir tabağa alıp üzerine zeytinyağı ve tuzu serpiştirerek yarım saat kadar marine edip dinlendirelim.
- Patates, soğan ve havuçları yuvarlak dilimler formunda kesip tepsiye dizelim.
- Yarım saat dinlendirdiğimiz somonları üzerine dizelim.
- Yuvarlak kestiğimiz limon dilimlerini somonun üzerine de gelecek biçimde yerleştirelim.
- Kekiğimizi ve çok az zeytin yağımızı da tüm gerecimizin üzerinde gezdirip fırına koyalım.
(roka ile servis yaptım ben).
Afiyet olsun🌸.
Fırında Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı