Lokanta Yöntemi Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı et suyu
- 7 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Lokanta Adabı Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı havucu ve patatesi küp küp doğrayalım.
- Tencerede yağ ile kavuralım.
- Ardından unu ek edip karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- Mercimeği yıkayıp ek edelim.
- Karıştırıp zerdeçal ve tuzunu ek edelim.
- Suyunu koyup kaynamaya bırakalım.
- Pişen çorbayı blender dan geçirelim.
- Üzerine yağını ek edip sıcak servis edelim.Afiyet olsun.
Lokanta Tarzı Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı