Dereotlu Fit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 tam yumurta ve 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram lor peynir
- 1 küçük kase dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Dereotlu Fit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurt, yumurta beyazı ve zeytinyağını hamur yapacağımız kapta homojen olacak formda karıştırıyoruz.
- Hamur kabartma tozunu, tuzu ve 2 su bardağı tam buğday ununu kabımıza ekleyerek yoğurma sürecine başlıyoruz.
- Ele yapışan bir hamur olacak lakin bu sizi endişenlendirmesin piştiğinde tam kıvamında bi poğaça olacak.
- Ardından dereotunu istediğimiz boyutta kıyıp, lor peyniri ile hazırladığımız hamurun içine katıyoruz.
- İstediğimiz boyutta, yuvarlak olacak formda elimizde şekillendirip, üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
- Dilerseniz üzerine susam, çörekotuda ekleyebilirsiniz.
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında, denetimli halde pişiriyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun :).
Dereotlu Fit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı