Simit Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı su
Dışı için
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 kase kavrulmuş susam
- 300 gram kaşar peynir
- 18 dilim sucuk
Simit Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık suyu yoğurma kabına alıyoruz.
- Kuru maya ve toz şeker ilave edip karıştırıyoruz ve mayanın etkinleşmesini bekliyoruz.
- Tuz, sıvı yağ ve unun yarısını ek edip çırpıyoruz.
- Kalan unu boşaltıp elimizle yoğuruyoruz.
- 9 eşit bezeye bölüyoruz ve üzerini süreç sinemayla örtüp yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.
- 1 su bardağı suyu derin bir kaseye alıp pekmez ilave ederek karıştırıyoruz.
- Bezelerimizi elimizle açıyoruz. Ortasına kaşar peynir rendesi koyup kapatıyoruz.
- Köşeleri sivri olacak formda yuvarlıyoruz.
- Önce pekmezli suya akabinde kavrulmuş susama batırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve ortalarını jiletle kesip ortalarını açıyoruz.
- Üzerini örterek 20 dakika tepsi mayası yapıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180°c fırına alıyoruz yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Kenarları kızardıktan sonra ortalarına tekrar kaşar peynir rendesi ve sucuk ek edip kaşar eriyip sucuklar pişene kadar tekrar fırına alıp 5 dakika kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Simit Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen