Kaşık Tavuk Köftesi (Mükemmel Ötesi Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavukları küçükse üç kesime büyükse büyük küp küp doğrayalım ve robotta kıyma haline gelene kadar çekelim.
2. Hazır olan kıymanın üzerine baharatları ve yumurtayı alıp yeterlice yoğuralım.
3. Yoğrulan kıymayı 10 dakika kadar dinlendirip galeta ununu ekleyelim. (eğer galeta ununuz yoksa somon ekmeği elimizle modüllere ayırıp fırında yahut hava alacak bir ortamda kurutup toz haline getirelim. ) ve kıymayı tekrar yoğuralım.
4. Hazır olan kıymadan bir yemek kaşığı alıp elimizle biçim verelim ve kızgın yağa bırakalım.
5. Arkalı önlü kızartalım köftemiz hazır afiyet olsun 😊💐🧆.

Not: ismini “kaşık tavuk köftesi ” yazıp hazırlanış kısmında “elimizle biçim verelim” kısmı başınızı karıştırmasın, kaşığa kıymadan alıp elimizle yağa bıraktığımız için bu formda yazdım. Şimdiden afiyet şifa olsun. ☺️.

Kaşık Tavuk Köftesi (Mükemmel Ötesi Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı