Lezzeti Şahane Haşhaş Ezmeli Rulo Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yaş yahut instand maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Un (yaklaşık 6 su bardağı)
İç dolgu için;
- 250 gram haşhaş ezmesi
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
Lezzeti Şahane Haşhaş Ezmeli Rulo Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık süt, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştıralım.
- Ardından sıvı yağ, un ve tuz ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- 3 bezeye ayıralım dinlenmeye bırakalım.
- Haşhaş ezmesini bir kaba alıp toz şekeri ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
- Hazır olan hamuru merdane yardımıyla çok ince olmayacak halde açıp haşhaşlı iç harcından sürelim.
- Rulo formunda kıvırıp bıçak yardımıyla keselim.
- 150 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Lakin soğuk servis etmenizi tavsiye ederim. 😊.
Çöreklerimiz hazır afiyet olsun. 💯👍.
Lezzeti Şahane Haşhaş Ezmeli Rulo Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen