Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket ınstant maya
- 7 su bardağı un ( denetimli ekleyin)
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütü ,sıvı yağ, yumurta beyazı ,şeker ,ınstant maya ekleyip karıştırın.
- Unu eleyin kesinlikle unla tuz ekleyip sputala ile karıştırıp denetimli unu ekleyip yoğuralım.
- 50′ c fırında 30 dk mayalanmaya bırakın mayalandıktan sonra yuvarlak beze yapıp tepsiye fırın kağıdı koyup bezeleri yapıp düzgün hal koyun.
- Aynı halde 50’c 15 dk mayalanmaya bırakılır sonra yumurta sarısı sürüp 200’c evvelce ısıtılmış fırına koyulur pişmeye bırakılır afiyet olsun.
Not : Sade poğaçalar
Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen