Güveçte Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte malzemeleri; Yarım kilogram köftelik kıyma 2 dilim bayat ekmek 1 adet rendelenmiş kuru soğan Kuru nane Kimyon Karabiber Pul biber Tuz Kızartmak için…

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 1, 5 su bardağı nohut 1 çorba kaşığı tereyağ Yeterince etsuyu veya su Tuz Kuru nane Kırmızıbiber Terbiyesi…

2.Gün İftar Menüsü 2017   Nefis Yemek Tarifleri olarak her Ramazan Ay’ında olduğu gibi bu sene de günlük iftar menüsü hazırladık. İftar menümüzdeki tarifleri sitemizin en beğenilen tariflerinden sizler için özenle…

Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası ile başlayacağımız 1. Gün İftar Menüsü tariflerimize Fırında Patlıcan Kebabı, Nohutlu Pilav, Cacık tarifleri ile devam edip, son olarak Dondurmalı İrmik Helvası tarifi ile tamamlayacağız.…

Tarifler , Çorba Tarifleri, Kıymalı Tarhana Çorbası (Korkuteli) 6 kaşık tarhana 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Acıbiber Nohut Kıyma Sarımsak Kıymalı Tarhana Çorbası (Korkuteli) Tarifi’nin Yapılışı…

Hünkar beğendi tarafi 3-4 adet Bostan patlıcanı 75 gr tereyağ 2 corba kaşığı tepeleme un 1,5 bardak kadar ılık süt 1 tutam tuz 1 avuc rende taze kaşar 1 tutam…

Saray böreği 500 gr un 1 yumurta 150 gr eritilmiş tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 su bardağı su Harç için 150 gr beyaz peynir 200 gr kıyma 3…

Malzemeler 1-1/5 bardak ceviz içi 1-1/5 bardak şeker ½ paket vanilya 1 adet yumurta Yapılışı Şekerin 3 çorba kaşığını ayırıp geri kalanı ile kıvamlı şurup hazırlayın. Bir taraftan, yaprak hamuru…

4-5 adet patlıcan 2-3 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 4-5 domates 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı şeker Tuz, istenilen…

Çökertme Kebabı Tarifi Marine için, 400 g biftek veya bonfile 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan ½ çay…

Özellikle yaz mevsiminin favori çorba tariflerinden olan domates çorbasını bir de miss kokulu yaz domatesleri ile hazırlayın, tadına doyum olmayan domates çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 yemek kaşığı…

Malzemeler: 3 yumurta 1,5 bardak şeker 1,5 bardak süt 1 bardak yağ 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 bardak un Islak kekin sosu için: Yarım…

Pudingi Pişirdikten Sonra Kabuk Tutmaması İçin Jöle, puding ve sosların üzerine, pişer pişmez çok ince bir kat eritilmiş tereyağı veya krema sürün. Kabuklanma ve gözenekler yok olacaktır.

Osmanlı ekmek. Османлы экмек. Ароматный и полезный.

Güne güzel güzel başlamanın yolu güzel bir kahvaltıdan geçer. Vaktiniz ne kadar dar olursa olsun mutlaka kahvaltı yapmadan evden ayrılmamak gerektiğine inanı…